Thursday, November 19, 2009

++pUdinG kArAmeL peRtAma kU++

ingat tak entry pasal puding karamel yang den post arituh?
hehhe..arini den wat lagi..
kali ni wat sowang-sowang..
yang aritu..tulun ibu wat je..bukan den yang wat..huhu
tak puas makan aritu..jadi den carik resepi kat tenet..
jumpe la resepi yg cam simple sket...
juz gune 4bijik telO,10sudu susu pekat ngan 2sudu gula..
sume tu ade kat umah...kebetulan ibu pOie kOdai lak..
boley la den tOrai..hehe
1st tyme woo...
den mano ponah masak..nak-nak sorang-sorang...
seyes ni..tak tipu..
(masak megi,goreng telur tu adela)
den tOrai la..cam tak konfident pown ade..
malu je kalo tak jadi...
tapi naseb tak banyak sangat ramuannyer...
hantam saja la labu...
den bubuh 2sudu gule dalam loyang kecik..pastu kacau-kacau sampai cair...
sampai jadi kaler perang,..
pastu den bubuh susu 10 sudu + 4biji telur dalam mangkuk adunan..
den kacau punyO kacau sampai mesra...=P
sambil tu,den wat air kukusan..
peh tu...bubuh yang den bancuh tadi tu dalam loyang berisi gula hangus tu..
then..letak dalam kukusan...
biarkan dalam 35 menet...
(lame gilak..padahal 20menet je da ok)

tak disangka2...den bukak je tudung periok tu..
tara....gilak..
kembang semacam....berbuih-buih..
kompem tak jadi ni..
pas2 dlam beberape saat..die kecut balik..
ni da sah-sah sebab lame ngukus ni...
kembang semacam...cam kek plak...
segan siot...
den capat-cepat carik tutup..pastu bubuh dalam fridge...
adek plak satu hal..die gelak terbahak-bahak bile die nengok puding den tu..
die siap nyanyi-nyanyi..
kembang..kecut..kembang..kecut..kembang..kecut..
lagi la den segan..siap die kate busuk bau telo tembelang..
padahal tak pown...saje je die tu wat den malu...

agak 15menet dlam fridge..den kluarkan la...
den telangkupkan die...
taraa...ni jadinyer...
perghhh...cumil gak..
(terpakse puji diri sendri..xde owang nak puji den..huhu)
berkilat molex...siap ade lobang-lobang..
kire menjadi la tu kot..huhu
den tak potong sampai ibu balik kedai..
pastu ibu yang potong...den rase..
perghh..sOdapppppp...
kalah yang kat pasar malam..
(seyes..xtipu)
huhu...sekian saje kisah puding den yang agak tak menjadi..tapi bagi den..besh..
hahaha..perasan..perasan...
name kueh ni...
"Puding Karamel Chenta Sayunk"
wakakaa...

Comments
0 Comments

0 0 mEnGomEn:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...