[Resepi] Apam Polka Dot

lebih kurang 5 bulan yang lalu, (10 September 2011) den try buat Apam Polka Dot..
tapi bukan buat sorang-sorang la...adek yang jadi Masterchefnye..den tolong2 jer..
Dan ini hasilnya...taraaa...

dan harini..sejarah berulang lagi..
sekali lagi buat apam ni..
dan sekali lagi bukan saya yang buat..
saya tolong mencacatkan kuih tu jer..
kikiki
Dan ini plak hasilnya...

P/S: teringin nak buat bentuk ladybird/angry bird pulak..masih dalam proses belajor..huhu

Apam Polka Dot
Resepi: Sheely MyR

Bahan-bahan: ( 50 biji papercup medium )

    3 biji telur-dari peti sejuk(gred A)
    275 gm tepung gandum
    220 gm gula halus
    150 ml susu segar@susu cair
    3 sudu teh baking powder
    1 sudu kecil ovalette
    filling-blueberry@strawberry@apa2 ikut citarasa
    pewarna

Cara-cara:

    Masukkan semua bahan apam kedal mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima sehingga kembang
    Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian,kemudian titiskan pewarna mengikut pilihan
    Masukkan setiap adunan berwarna kedalam piping bag
    Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas-setengah sahaja
    Letakkan filling secukupnya-nak senang masukkan dalam plastik kemudian picitkan
    Picit lagi adunan sama @ warna berbeza sehingga hampir penuh.
    Last sekali dot-dot kan dengan warna pilihan,kemudian kukus selama 10-15minit @ sehingga masak